Abbazia Novacella Varna (BZ) Praepositus Riesling Doc ’18
€24,50
Tipologia: Bianco
Annata: 2018
Zona di Produzione: Südtirol
Denominazione: Doc
Vitigni: Riesling Renano
Gradazione Alcolica: 13,5% vol.
Formato: 0.75l
Note di degustazione: Colore giallo tenue con riflessi verdognoli, al naso sentori varietali dalle classiche note affumicate e minerali ai cenni di pompelmo, idrocarburi ed erbe officinali, al gusto é sottile e persistente, morbido e fresco, dotato di una buona vena acida
Temperatura di servizio: 8° – 10°
Abbinamenti: Antipasti caldi di pesce, stuzzichini, antipasti di pesce affumicato, sushi e sashimi, pasta al pesce in bianco, tartare di pesce, zuppa di pesce in bianco, pesce e crostacei al vapore, risotto ai frutti di mare
