Arunda Sektkellerei (BZ) Extra Brut Doc Vsq

24,50

Tipologia:  Metodo Classico
Annata: vendemmia 2016/ 2017

Zona di Produzione: Alto Adige, Südtirol
Denominazione:
Doc
Vitigni:
Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Gradazione Alcolica:
12,5% vol.
Formato:
0.75l 

Sui lieviti: 24 / 30 mesi
Note di degustazione: Con il suo straordinario perlage particolarmente fine, persistente e un colore brillante e luminoso l’ARUNDA Extra Brut colpisce sin dal primo approccio, questo grazie anche ad un bouquet ricco, profumato e complesso che accanto a una componente floreale rivela note tostate di crosta di pane .

Temperatura di servizio: 6° – 8°
Abbinamenti:
Risotto al limone, porro e salmone

Salmone di Scozia affumicato in casa

Lucioperca con lenticchie allo Spumante ARUNDA Extra Brut.

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